Маш как готовить рецепты

Маш, или бобы мунг, — это мелкие зернобобовые зелёного цвета. По вкусу они напоминают фасоль и имеют лёгкий ореховый аромат. Сперва переберите маш, избавив его от мусора. Затем промойте под проточной водой или в миске.

Рецепты из маша

Салат с машем настолько сытный, что его вполне можно подать даже на ужин. Вот увидите: все останутся довольны! Основу блюда составляет маш — не самая популярная у нас бобовая культура, которую некоторые ошибочно считают разновидностью фасоли. Это вовсе не так!

Рецепт блюда с крупой - Маш. Готовила впервые и не разочаровалась. Всем здравствуйте!

Маш называют по-разному: зеленой или золотистой фасолью, бобами мунг, люй-дау. И популярен он не только в Индии, откуда родом — его пользу ценят во многих азиатских странах. Да и мы все чаще встречаем маленькие зеленые бобы на полках супермаркетов. Кулинары любят маш за легкость приготовления и необычный, слегка ореховый вкус. Польза крупы маш тоже на высоте — это идеальный источник растительного белка. Блюда с ним получаются сытными и насыщают организм энергией.

Похожие статьи

• Рецепты приготовления майонеза домашнего - Майонез, рецепты с фото на m: 175
• Как сделать снегоуборочную машину своими руками из культиватора
• Простые рецепты кексов в домашних условиях простые в формочках
• Изготовление заднего спойлера